さつまいものエラいとこ

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もう12月も半ば。「今年もお世話になりました」そんな会話がチラホラ聞こえてくる時期になりました。

1日1日が早いですね、早すぎです。

こんばんは。キッチンスタッフの江川です。

 

 

さて、今週のデザートは「さつまいものクランブルケーキ」です。

 

 

生地にさつまいもを練りこみ、上にはサクサクのクランブルを乗せて焼き上げました。

砂糖もきび糖を使っているので優しい甘みです。バニラアイスと一緒にどうぞ!

 

 

さつまいもにはビタミンCやE、食物繊維を多く含んでいます。

しかも、さつまいもに含まれるビタミンCは加熱しても成分が壊れにくい特徴があるのです!ステキ♪

 

 

年末は何かと忙しいと思いますが風邪には気をつけて今年も元気に乗り切りましょー!

本日もお待ちしています。

 

 

【シラントロ 代々木上原バル】

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