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2017年04月08日

サクラからのシラントロ

  こんばんわ江川です。 なんだか今日は少し肌寒いですが、桜は今週が見頃ですね!     桜を見るとテンションが上がる一方で、 すぐ散ってしまう桜を見ながら、 なんだか切なくなったり。。     いろんな感情が入り混じる季節なのです。 私的にですが。。 ザワザワしてます。     でも天気の良い日に桜の下で飲むお酒は格別ですよね! 私もお花見がしたい!     そんな季節の変わり目、今週のデザートは 「オレンジとチョコレートのロールケーキ」 です!     中には自家製オレンジソースとチョコレートが入っています。 オレンジとチョコレート、とても良い相性ですよね! ぜひお試しください!     本日まだお席若干空いてます!     【シラントロ 代々木上原バル】 住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原3F アクセス:東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅 東口出口より徒歩1分 TEL:03-6416-8001 営業時間 【月~金】18:00~25:00 (L.O.24:00) 【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00) 【ランチ営業】土日限定 11:30~15:00 定休日:無し

2017年04月02日

本日のランチ、まだお席あります!

    キッチンスタッフの吉田です!! 四月も始まりましたね!! 暖かくなるかとおもいきや、寒い・・・。 早く暖かくなって欲しいこの頃です・・。 桜も徐々に咲き始めているみたいですね〜〜早くお花見がしたいですね!!   ということで今週のランチブュッフェは、   ・パクチーも取り放題サラダビュッフェ .スペインオムレツ .ニンジンとキヌアのマリネ .パプリカ入りポテトサラダ .自家製パテドカンパーニュ .カボチャと挽肉のグラタン .ズッキーニのチーズロースト .手羽先の唐揚げハニーマスタードソース .神戸牛スジ入りハンバーグ .枝豆とホウレンソウのケサディーヤ .豚バラとアサリのパエリア .黒ゴマのブラマンジェ .キャラメルとナッツのロールケーキ .チーズタルト .きのこのポタージュ です!     日曜日はまだお席ありますので、 予約のお電話お待ちしております!     【シラントロ 代々木上原バル】 住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原3F アクセス:東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅 東口出口より徒歩1分 TEL:03-6416-8001 営業時間 【月~金】18:00~25:00 (L.O.24:00) 【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00) 【ランチ営業】土日限定 11:30~15:00 定休日:無し

2017年03月18日

春っぽい食材も増えてきました〜

  キッチンスタッフの吉田です!! 始まりましたね!ランチブュッフェ!     今週の土日は天気が良いみたいですよ!! 気付けばもう、3月中旬!! 寒い日があったり、暖かくなったり大変ですね〜〜     そして、三連休の方も多いみたいですかね? 連休の予定が決まって無い方はランチブュッフェなんて、いかがでしょうか?     ということで今週のランチブュッフェは、 ・パクチーも取り放題サラダビュッフェ .スペインオムレツ .ニンジンとキヌアのマリネ .パプリカ入りポテトサラダ .自家製パテドカンパーニュ .ホウレンソウとタマゴのグラタン .新ジャガとキャベツのアンチョビ炒め .豚サガリの赤ワイン煮込み .神戸牛スジ入りハンバーグ .鶏肉とバジルのケサディーヤ .アサリ、ムール貝と春野菜のパエリア .ベリーガトーショコラ .サツマイモのクランブルケーキ .マンゴーとココナッツのゼリー .トマトのポタージュ   です! 日曜日はまだお席ありますので、 予約のお電話お待ちしております!     【シラントロ 代々木上原バル】 住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原3F アクセス:東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅 東口出口より徒歩1分 TEL:03-6416-8001 営業時間 【月~金】18:00~25:00 (L.O.24:00) 【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00) 【ランチ営業】土日限定 11:30~15:00 定休日:無し

2017年03月18日

気持ちの良い三連休ですね

  こんにちは江川です。 今日から3連休ですね! 楽しいイベントもたくさんありそうですねー     個人的にはアイラブアイルランドフェスティバル、 東京タワー台湾祭 大江戸骨董市が気になるところです。 誰か代わりに行ってほしい。。     そんな週末もシラントロ元気に営業します!     今回のデザートは珍しくブラットオレンジが手に入ったので、 「クリームチーズとブラットオレンジのタルト」を作ってみました。     タルト生地の中には、クリームチーズ生地を入れて焼き込み、その上にはフレッシュのブラットオレンジとジャムが乗っています。 ぜひお試しください!     本日お席余裕あります! 今日は飲んじゃいましょー♪     【シラントロ 代々木上原バル】 住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原3F アクセス:東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅 東口出口より徒歩1分 TEL:03-6416-8001 営業時間 【月~金】18:00~25:00 (L.O.24:00) 【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00) 【ランチ営業】土日限定 11:30~15:00 定休日:無し

2017年03月14日

創業者の愛人がラベルになってます

    最近、3月なのに、雨が降ったり止んだりで寒さをまだまだ感じる季節ですね。 いまだにマフラーを手放せないサービスの小絲です。     今日、紹介するのは、白ワインなのですが、 白ワインといっても酒精強化ワイン、シェリーの『マンサニージャ・ラ・ヒターナ』です。     そもそもシェリーとは、スペイン南部アンダルシア州のヘレスという町を中心とした限定地域でしか作られない白ワインで、 原産地呼称の規定に従って、パロミノ、ペドロ・ヒメネス、モスカテルの三種類の白ブドウを使い、 アメリカンオークの樽で三年以上熟成されたものを指します。     ちなみに、シェリーとは英語名で、スペインでは『ビノ・デ・ヘレス』、つまりヘレスのワインと呼ばれています。     さて、そんなシェリー『マンサニージャ・ラ・ヒターナ』の産地は、 スペインアンダルシア州南西の港町、サンルーカス・デ・パラメダという街です。 この港町の気候条件が、ドライで軽やかな味を生むんです!     ブドウ品種は、パロミノ。 パロミノの果実の粒は小さく果実は、淡い緑色です。 パロミノ種は、酸味、甘味ともに低いので、酒精強化ワインであるシェリー酒に適しているんです。     そんな、シェリー『マンサニージャ・ラ・ヒターナ』は、グラスのみでの販売となってます。 1杯650円とリーズナブルなお値段設定なので、初めてシェリー酒を飲む方でも気軽に頼めちゃいます。 よく、「シェリーは食前酒」と言われたりもしますが、お食事に合わせても全然いけます。   それでは、本日もシラントロスタッフ一同お待ちしております。     【シラントロ 代々木上原バル】 住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原3F アクセス:東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅 東口出口より徒歩1分 TEL:03-6416-8001 営業時間 【月~金】18:00~25:00 (L.O.24:00) 【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00) 【ランチ営業】土日限定 11:30~15:00 定休日:無し

CONTACT & RESERVE

【月〜金】18:00~25:00 (L.O.24:00)

【土日祝】17:30〜25:00 (L.O.24:00)


【土日限定ランチ】11:30~15:00


年中無休